Jean Imbert au Plaza Athénée 是位于Paris的创意料理餐厅,价位 $$$$。 地址:25 Av. Montaigne, 75008 Paris, France。 电话:+33153676500。 官网:https://www.dorchestercollection.com/fr/paris/hotel-plaza-athenee/restaurants-bars/jean-imbert-au-plaza-athenee。 定休:週一、週日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息,并列出附近相似的高级餐厅,助你快速判断是否合适与如何预订。

位於巴黎的Jean Imbert au Plaza Athénée,是一間榮獲米其林一星肯定的經典法式餐廳,坐落於繁華的蒙田大道上。主廚Jean Imbert以現代手法演繹傳統法式料理,為食客帶來難忘的味覺饗宴。
主廚理念
主廚Jean Imbert秉持「回歸經典,創新呈現」的理念,專注於選用頂級時令食材,並透過精湛廚藝重現法式料理的純粹風味。他認為每道菜都應承載著故事與情感,讓用餐不僅是味蕾的享受,更是文化的體驗。
招牌體驗
招牌菜包括以布列塔尼藍龍蝦製作的濃湯,以及慢烤鴨胸佐以黑松露醬汁,口感層次豐富。甜點方面,經典的焦糖布丁融合現代擺盤,為餐期畫下完美句點。建議搭配侍酒師精選的法國佳釀,更能提升整體用餐體驗。
環境氛圍
餐廳內部裝潢典雅,以金色與象牙色調為主,搭配柔和的燈光與精緻的桌飾,營造出低調奢華的氛圍。寬敞的座位間距確保了私密性,適合重要約會或商務聚餐。
實用資訊
建議提前數週預訂,尤其是晚餐時段。用餐時需著正式服裝,餐廳也提供無麩質及素食選項,需提前告知。
- 地址
- 25 Av. Montaigne, 75008 Paris, France
- 电话
- +33153676500
策展定位
菜系
评等定位
★ 3.7 / 5 — 标准推荐 · Paris · Fusion
最后更新
2026-06-18
附近还有 · 3 家
常見問題
Jean Imbert au Plaza Athénée 有米其林星嗎?
Jean Imbert au Plaza Athénée 獲得《米其林指南》一星(★)殊榮。
Jean Imbert au Plaza Athénée 位於哪裡?
Jean Imbert au Plaza Athénée 位於 Paris, France。
Jean Imbert au Plaza Athénée 的料理類型是什麼?
Jean Imbert au Plaza Athénée 供應 Fusion 料理。
Jean Imbert au Plaza Athénée 的 Google 評分是多少?
Jean Imbert au Plaza Athénée 在 Google 上的評分為 3.7 分(滿分 5 分,取自公開評分)。
Jean Imbert au Plaza Athénée 的價位等級為何?
Jean Imbert au Plaza Athénée 的 Google 價位等級為 $$$$(共四級,級數越高越高價)。









