Jean Imbert au Plaza Athénée | MICHELIN one-star in Paris | AI Fine Dining 은(는) Paris의 퓨전 요리 레스토랑입니다, 가격대 $$$$. 주소: 25 Av. Montaigne, 75008 Paris, France. 전화: +33153676500. 공식 웹사이트: https://www.dorchestercollection.com/fr/paris/hotel-plaza-athenee/restaurants-bars/jean-imbert-au-plaza-athenee. 휴무: Mon, Sun. 이 페이지에는 셰프 철학, 대표 경험, 분위기, 예약 실용 정보와 인근의 유사한 파인다이닝을 정리했습니다.
파리의 Jean Imbert au Plaza Athénée는 몽테뉴 대로의 번화가에 자리한 미슐랭 1스타를 획득한 클래식 프렌치 레스토랑입니다. 셰프 Jean Imbert는 현대적인 기법으로 전통 프렌치 요리를 재해석하여 손님들에게 잊지 못할 미식의 향연을 선사합니다.
셰프의 철학
셰프 Jean Imbert는 ‘클래식으로의 회귀, 혁신적인 표현’이라는 철학 아래 최고급 제철 식재료를 엄선하고, 뛰어난 요리 솜씨로 프렌치 요리의 순수한 풍미를 재현하는 데 집중합니다. 그는 모든 요리가 이야기와 감정을 담아야 한다고 믿으며, 식사가 단순한 미각의 즐거움을 넘어 문화적 경험이 되기를 바랍니다.
시그니처 경험
시그니처 요리로는 브르타뉴 블루 랍스터로 만든 수프와 블랙 트러플 소스를 곁들인 천천히 구운 오리 가슴살이 있으며, 풍부한 식감의 층위를 자랑합니다. 디저트로는 클래식한 크렘 브륄레를 현대적인 플레이팅으로 재구성하여 식사의 완벽한 마무리를 장식합니다. 소믈리에가 엄선한 프랑스 와인과 함께 즐기면 더욱 풍성한 다이닝 경험을 누릴 수 있습니다.
공간 분위기
레스토랑 내부는 골드와 아이보리 톤을 중심으로 우아하게 장식되었으며, 부드러운 조명과 정교한 테이블 세팅이 절제된 럭셔리한 분위기를 연출합니다. 넉넉한 좌석 간격은 프라이버시를 보장하여 중요한 데이트나 비즈니스 미팅에 적합합니다.
실용 정보
특히 저녁 시간대는 몇 주 전에 미리 예약하는 것이 좋습니다. 식사 시 정장 복장이 요구되며, 글루텐 프리 및 비건 옵션도 제공되므로 사전에 알려주시기 바랍니다.
- 주소
- 25 Av. Montaigne, 75008 Paris, France
- 전화
- +33153676500
큐레이션 포지션
요리
평가 등급
★ 3.7 / 5 — 추천 · Paris · Fusion
최종 업데이트
2026-06-27
자주 묻는 질문
Jean Imbert au Plaza Athénée은 미슐랭 별을 받았나요?
Jean Imbert au Plaza Athénée은 미슐랭 가이드 1스타(★)를 보유하고 있습니다.
Jean Imbert au Plaza Athénée은 어디에 있나요?
Jean Imbert au Plaza Athénée은 Paris, France에 위치해 있습니다.
Jean Imbert au Plaza Athénée의 요리 유형은 무엇인가요?
Jean Imbert au Plaza Athénée은 Fusion 요리를 제공합니다.
Jean Imbert au Plaza Athénée의 구글 평점은?
Jean Imbert au Plaza Athénée의 구글 평점은 5점 만점에 3.7점입니다(공개 평점 기준).
Jean Imbert au Plaza Athénée의 가격대는?
Jean Imbert au Plaza Athénée의 구글 가격대는 $$$$입니다(4단계 중, 높을수록 비쌈).