GOAT 是位于Bangkok的泰式料理餐厅，评价约 4.8 分。 地址：12, Ekkamai 10, Yaek 2, แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110, Thailand。 电话：+66650956132。 官网：https://www.thegoatbkk.com。 定休：週一、週二休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位於曼谷的GOAT是一間獲得米其林一星肯定的當代泰式料理餐廳，以精湛廚藝重新演繹泰國傳統風味。主廚將在地食材與現代技法完美融合，為食客帶來耳目一新的味覺饗宴。
主廚理念
主廚秉持「從農場到餐桌」的理念，嚴選泰國各地優質食材，並以尊重傳統為基礎，注入創新思維。他強調每一道菜都應展現食材的原味與泰式料理的靈魂，同時透過精緻擺盤與層次口感，打造出兼具視覺與味覺的當代美饌。
招牌體驗
餐廳的招牌菜包括以香料慢燉的和牛咖哩，以及使用當地海鮮製作的酸辣湯。每道菜都經過精心設計，呈現出酸、甜、辣、鹹的完美平衡。建議搭配主廚精選的葡萄酒或泰式調酒，讓整體用餐體驗更加完整。
環境氛圍
餐廳內部以簡約現代風格為主，搭配暖色燈光與木質裝潢，營造出溫馨而優雅的用餐環境。開放式廚房讓食客能近距離觀賞廚師們的烹飪過程，增添互動趣味。
實用資訊
建議提前數週預訂，餐廳僅提供晚間時段。適合商務聚餐或浪漫約會，衣著要求為smart casual。
- 地址
- 12, Ekkamai 10, Yaek 2, แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110, Thailand
- 电话
- +66650956132
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.8 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · Bangkok · Thai
最后更新
2026-06-18
常見問題
GOAT 有米其林星嗎？
GOAT 獲得《米其林指南》一星（★）殊榮。
GOAT 位於哪裡？
GOAT 位於 Bangkok, Thailand。
GOAT 的料理類型是什麼？
GOAT 供應 Thai 料理。
GOAT 的 Google 評分是多少？
GOAT 在 Google 上的評分為 4.8 分（滿分 5 分，取自公開評分）。