Family Meal at Blue Hill 是位于New York的牛排·西式料理餐厅，评价约 4.6 分，价位 $$$$。 地址：75 W Washington Pl, New York, NY 10011, USA。 电话：+12125391776。 官网：https://www.bluehillfarm.com/。 每日开放。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
Family Meal at Blue Hill 位于纽约市，是一家荣获米其林一星的美式餐厅。它将高级餐饮的细腻与家庭聚餐的温馨巧妙融合，为食客带来独特而难忘的用餐体验。
主厨理念
主厨 Dan Barber 秉持「从农场到餐桌」的理念，强调使用当地当季的食材。他认为料理应反映土地的风味，并透过简约的烹调手法，展现食材最纯粹的滋味。
招牌体验
招牌菜包括以时令蔬菜为主角的「农场沙拉」，以及慢煮的「有机鸡肉」。餐厅提供套餐菜单，让顾客能品尝到主厨精心设计的完整味觉旅程。
环境氛围
餐厅内部装潢以木质与暖色调为主，营造出轻松而优雅的氛围，仿佛置身于乡村农舍。
实用资讯
建议提前数周预约，尤其是周末时段。服装要求为 smart casual，适合庆祝特殊节日或与亲友共享悠闲晚餐。
- 地址
- 75 W Washington Pl, New York, NY 10011, USA
- 电话
- +12125391776
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · New York · Steakhouse / Western
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
Family Meal at Blue Hill 有米其林星吗？
Family Meal at Blue Hill 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Family Meal at Blue Hill 位于哪里？
Family Meal at Blue Hill 位于 New York, USA。
Family Meal at Blue Hill 的料理类型是什么？
Family Meal at Blue Hill 供应 Steakhouse / Western 料理。
Family Meal at Blue Hill 的 Google 评分是多少？
Family Meal at Blue Hill 在 Google 上的评分为 4.6 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Family Meal at Blue Hill 的价位等级为何？
Family Meal at Blue Hill 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。