Family Meal at Blue Hill | MICHELIN one-star in New York | AI Fine Dining はNew Yorkにあるステーキハウスレストランです、評価は約 4.6、価格帯 $$$$。 住所：75 W Washington Pl, New York, NY 10011, USA。 電話：+12125391776。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
Family Meal at Blue Hill は、ニューヨーク市に位置するミシュラン一つ星のアメリカ料理レストランです。高級感と家庭的な温かさを融合させたユニークなダイニング体験を提供しています。
シェフと哲学
シェフのダン・バーバーは、自らの農場や地元の生産者から食材を調達する「ファーム・トゥ・テーブル」の哲学を掲げています。季節の恵みを活かし、素材の味を最大限に引き出すシンプルな調理法を重視しています。
シグネチャー体験
代表的な料理には、季節の野菜サラダや有機鶏のローストがあります。コースメニューは収穫に合わせて変わり、最も新鮮な食材を創造的で心地よい形で味わえます。
雰囲気
温かみのある木目調のインテリアと素朴な装飾が、エレガントでありながらリラックスできる居心地の良い空間を演出しています。
実用情報
予約は必須で、数週間前からの手配が推奨されます。ドレスコードはスマートカジュアルで、特別な日のディナーや親しい仲間との集まりに最適です。
- 住所
- 75 W Washington Pl, New York, NY 10011, USA
- 電話
- +12125391776
キュレーション位置づけ
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.6 / 5 — 優秀（Top 15%） · New York · Steakhouse / Western
最終更新
2026-06-18
よくある質問
Family Meal at Blue Hill はミシュランの星を持っていますか？
Family Meal at Blue Hill はミシュランガイドで一つ星（★）を獲得しています。
Family Meal at Blue Hill はどこにありますか？
Family Meal at Blue Hill は New York, USA にあります。
Family Meal at Blue Hill の料理ジャンルは何ですか？
Family Meal at Blue Hill は Steakhouse / Western 料理を提供しています。
Family Meal at Blue Hill のGoogle評価は？
Family Meal at Blue Hill のGoogle評価は5点満点中4.6点です（公開評価より）。
Family Meal at Blue Hill の価格帯は？
Family Meal at Blue Hill のGoogle価格帯は $$$$（4段階中、高いほど高価格）です。