ES 是位于Paris的创意料理餐厅，评价约 4.5 分，价位 $$$$。 地址：91 Rue de Grenelle, 75007 Paris, France。 电话：+33145512574。 官网：https://es-restaurant.fr/。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
ES位於巴黎市中心，是一家獲得米其林一星肯定的現代創意料理餐廳。主廚以精湛技藝重新演繹法式經典，帶來耳目一新的味覺饗宴。
主廚理念
主廚秉持「簡約即奢華」的理念，專注於食材的本真風味，透過細膩的烹調手法與大膽的創意組合，呈現出平衡且富有層次的菜餚。每一道菜都像是一幅藝術品，展現對細節的極致追求。
招牌體驗
招牌菜包括以季節時蔬為主角的精緻前菜，以及搭配獨特醬汁的主菜，如慢煮鴨胸與紅酒醬。甜點則以創意造型與意想不到的風味結合，為用餐劃下完美句點。建議選擇品嚐菜單，完整體驗主廚的創作脈絡。
環境氛圍
餐廳裝潢以現代簡約風格為主，溫暖的色調與柔和燈光營造出親密而優雅的用餐氛圍。
實用資訊
建議提前數週預訂，尤其是晚餐時段。餐廳提供精選葡萄酒搭配，適合特殊節慶或浪漫約會。
- 地址
- 91 Rue de Grenelle, 75007 Paris, France
- 电话
- +33145512574
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.5 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Paris · Fusion
最后更新
2026-06-18
附近还有 · 3 家
常見問題
ES 有米其林星嗎？
ES 獲得《米其林指南》一星（★）殊榮。
ES 位於哪裡？
ES 位於 Paris, France。
ES 的料理類型是什麼？
ES 供應 Fusion 料理。
ES 的 Google 評分是多少？
ES 在 Google 上的評分為 4.5 分（滿分 5 分，取自公開評分）。
ES 的價位等級為何？
ES 的 Google 價位等級為 $$$$（共四級，級數越高越高價）。