Angle 是位于Barcelona的创意料理餐厅，评价约 4.7 分，价位 $$$$。 地址：Carrer d'Aragó, 214, Eixample, 08011 Barcelona, Spain。 电话：+34932167777。 官网：https://anglebarcelona.com。 定休：周二、周三休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于巴塞隆纳的Angle餐厅，以现代料理摘得米其林一星殊荣，主厨巧妙融合加泰隆尼亚传统与前卫创意，为这座地中海城市注入全新餐饮灵感。
主厨理念
主厨坚信食材的本真与季节的礼赞，透过精准的烹饪技术与艺术摆盘，将每道菜化为味觉与视觉的双重飨宴。他追求简约中的复杂性，让风味层层递进，展现现代料理的无限可能。
招牌体验
推荐品尝其招牌「海胆佐花椰菜泥」，以鲜甜海胆与细滑花椰菜泥创造惊喜对比；「慢烤乳鸽配黑松露酱」则展现肉质的柔嫩与松露的奢华。套餐菜单设计精巧，每道菜皆如一首短诗，引人入胜。
环境氛围
餐厅以极简风格为主，暖色调灯光与开放式厨房营造出温馨而现代的用餐空间，让焦点全然落在餐盘之上。
实用资讯
建议提前数周预订，晚餐时段供应品鉴菜单。衣着以时尚休闲为宜，适合庆祝特殊场合或追求精致美食的饕客。
- 地址
- Carrer d'Aragó, 214, Eixample, 08011 Barcelona, Spain
- 电话
- +34932167777
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.7 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · Barcelona · Fusion
最后更新
2026-06-27
常见问题
Angle 有米其林星吗？
Angle 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Angle 位于哪里？
Angle 位于 Barcelona, Spain。
Angle 的料理类型是什么？
Angle 供应 Fusion 料理。
Angle 的 Google 评分是多少？
Angle 在 Google 上的评分为 4.7 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Angle 的价位等级为何？
Angle 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。