Aji 是位于Macau的创意料理餐厅，评价约 4.3 分，价位 $$$$。 地址：2/F, MGM Cotai, Av. da Nave Desportiva, Macao。 电话：+85388062308。 官网：https://www.mgm.mo/en/cotai/dining/aji。 定休：周一休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
Aji位于澳门这座东西方文化交融的城市，以创新料理荣获米其林一星殊荣。餐厅巧妙融合亚洲风味与现代烹饪技术，为食客带来惊喜连连的味觉旅程。
主厨理念
主厨致力于打破传统框架，将本地食材与国际烹饪手法结合，创造出独一无二的菜式。他强调每道菜都应讲述一个故事，从视觉到味觉都充满惊喜。
招牌体验
招牌菜包括以澳门海鲜为灵感的分子料理，以及融合日本刺身与欧洲酱汁的前菜。品尝菜单是必选，每一道菜都展现主厨的创意与对细节的执着。
环境氛围
餐厅设计现代简约，以柔和灯光与木质装潢营造温馨而优雅的用餐环境。
实用资讯
建议提前预订，适合特殊场合与约会。商务休闲打扮即可，服务细致周到。
- 地址
- 2/F, MGM Cotai, Av. da Nave Desportiva, Macao
- 电话
- +85388062308
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.3 / 5 — 高水准（Top 30%） · Macau · Fusion
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
Aji 有米其林星吗？
Aji 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Aji 位于哪里？
Aji 位于 Macau。
Aji 的料理类型是什么？
Aji 供应 Fusion 料理。
Aji 的 Google 评分是多少？
Aji 在 Google 上的评分为 4.3 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Aji 的价位等级为何？
Aji 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。