A’Barra 是位于Madrid的创意料理餐厅，评价约 4.5 分，价位 $$$$。 地址：C. del Pinar, 15, Chamartín, 28006 Madrid, Spain。 电话：+34638950936。 官网：https://www.restauranteabarra.com。 定休：週一、週日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
A’Barra 位於西班牙馬德里的時尚街區，以國際融合料理摘下一星榮耀，為這座城市帶來耳目一新的味覺冒險。餐廳以精緻手法重新詮釋環球風味，展現出大膽而和諧的烹飪哲學。
主廚理念
主廚深信食材的跨界對話能創造無限可能，從亞洲香料到拉丁美洲風土，每道菜都像是一趟文化旅程。他堅持使用當地時令食材，並以現代技術提煉純粹風味，讓國際元素與西班牙傳統巧妙交織。
招牌體驗
推薦品嘗「煙燻紅椒鮪魚塔塔」與「味噌焦糖豬腹肉」，前者以西班牙紅椒煙燻日本鮪魚，後者則融合亞洲味噌與伊比利豬的豐腴。套餐設計如樂章般起伏，從清爽前奏到濃郁主調，最後以創意甜點收尾，令人回味。
環境氛圍
空間以暖木與金屬線條構築，開放式廚房讓食客欣賞廚藝演出，氛圍既時尚又親切。燈光柔和，音樂節奏輕快，適合浪漫晚餐或商務聚會。
實用資訊
建議提前兩週預訂，晚餐套餐價格約€90-€120。衣著以smart casual為佳，週末晚間較為熱鬧。
- 地址
- C. del Pinar, 15, Chamartín, 28006 Madrid, Spain
- 电话
- +34638950936
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.5 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Madrid · Fusion
最后更新
2026-06-18
附近还有 · 3 家
常見問題
A'Barra 有米其林星嗎？
A'Barra 獲得《米其林指南》一星（★）殊榮。
A'Barra 位於哪裡？
A'Barra 位於 Madrid, Spain。
A'Barra 的料理類型是什麼？
A'Barra 供應 Fusion 料理。
A'Barra 的 Google 評分是多少？
A'Barra 在 Google 上的評分為 4.5 分（滿分 5 分，取自公開評分）。
A'Barra 的價位等級為何？
A'Barra 的 Google 價位等級為 $$$$（共四級，級數越高越高價）。