A'Barra | MICHELIN one-star in Madrid | AI Fine Dining はMadridにあるフュージョンレストランです、評価は約 4.5、価格帯 $$$$。 住所：C. del Pinar, 15, Chamartín, 28006 Madrid, Spain。 電話：+34638950936。 公式サイト：https://www.restauranteabarra.com。 定休日：週一・週日定休。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
A’Barra はスペイン・マドリードのトレンディな地区に位置し、国際的なフュージョン料理で一つ星を獲得した注目のレストランです。伝統と革新が交差する街で、大胆な味わいの冒険を提供しています。
シェフと哲学
シェフは食材の国境を越えた対話を重視し、アジアのスパイスからラテンアメリカの風土までを巧みに融合。地元の旬の食材を基盤に、モダンな技法で純粋な風味を引き出します。
シグネチャー体験
「スモークパプリカのツナタルタル」や「味噌キャラメルのイベリコ豚バラ肉」が看板料理。コースは前菜からデザートまで、異なる文化のハーモニーを奏でるように構成され、驚きと満足感をもたらします。
雰囲気
温かみのある木目と洗練された金属のアクセントが調和し、オープンキッチンが臨場感を演出。柔らかな照明と心地よい音楽が、ロマンチックなディナーやビジネス会食に最適な空間を作り上げます。
実用情報
予約は2週間前が推奨され、ディナーコースは€90〜€120。スマートカジュアルな装いが適しており、週末は特に賑わいます。
- 住所
- C. del Pinar, 15, Chamartín, 28006 Madrid, Spain
- 電話
- +34638950936
キュレーション位置づけ
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.5 / 5 — 優秀（Top 15%） · Madrid · Fusion
最終更新
2026-06-18
よくある質問
A'Barra はミシュランの星を持っていますか？
A'Barra はミシュランガイドで一つ星（★）を獲得しています。
A'Barra はどこにありますか？
A'Barra は Madrid, Spain にあります。
A'Barra の料理ジャンルは何ですか？
A'Barra は Fusion 料理を提供しています。
A'Barra のGoogle評価は？
A'Barra のGoogle評価は5点満点中4.5点です（公開評価より）。
A'Barra の価格帯は？
A'Barra のGoogle価格帯は $$$$（4段階中、高いほど高価格）です。