Wine Pairing
Wine Pairing：AI Fine Dining 精选台湾 157 家餐厅，其中 66 家 Google 评分 4.5★ 以上，涵盖 台北市、台中市、台南市、高雄市 等地；评分最高如 Hao Labo 味艺法式小馆（5.0★）、枡和 和牛清酒专门店（5.0★）。下方卡片依 Google 评分由高至低排序。
60 curated restaurants for Wine Pairing. Start from the occasion, find the right table.
枡和 和牛清酒专门店
乐轩和牛专门店 高雄店
吴留手串烧居酒屋-台南店
王品牛排台北南京东路店
Tonight Bistro．餐酒馆 | 创意料理 | 特色调酒 | 台北大安人气BAR | 东区必去酒吧 | 宵夜
异尘CELLAR LOUNGE BAR
肉得慌烧肉餐酒馆
Jacky Bistro
老味噌居酒屋 板桥-新埔店
席乐法式料理
Ad Astra
J好呷和牛烧肉餐酒
UNCLE SHAWN烧肉餐酒馆 台中店
现代久藏CITYVAULT酒窖私厨
AM Restaurant
Le Four莱法小馆
Leone Restaurant & Bar｜台北餐酒馆｜酒吧｜餐厅｜餐酒馆｜中山美食｜中山餐酒馆｜林森北酒吧
艾朋牛排餐酒馆
7th Japanese Bar
Cochon
de nuit
空盘 komboi
小意大利餐厅
欧华轩-欧华酒店
房间餐酒The Room Bistro-台北大安主题餐酒馆 法式创意料理 酒吧 必吃美食特色餐厅 放松/庆生/聚会 东区 忠孝复兴/忠孝敦化捷运站 PTT Dcard
君品酒店 – 雅意 Artbrosia
Paris 1930 de Hideki Takayama
玖尹-新派中式餐酒馆
巴布传统欧洲料理
HATSU Yakiniku & Wine 和牛烧肉专门店
一头牛日式烧肉·清酒 崇德店
自由酒食真実by AKT
VG The Seafood Bar, 台北
感官餐厅 Délys & Sens
先酒肴 清酒吧 Senn Sake Dining Bar
ZEA
一头牛日式烧肉 清酒 公益店-南屯人气烧肉|热门烧肉|必吃烧肉|特色烧肉|烧肉首选|烧肉专门店|在地推荐餐厅
小方舟串烧酒场 台南居酒屋
le beaujour 芃卓法式餐厅
INDULGE Bistro (实验创新餐酒馆)
Bacco 私厨小酒馆
Goût Bar 好吧
Hidden Eight(裕元花园酒店)(原映景观法式餐厅)
La Vie by Thomas Buhner 睿丽餐厅
干杯烧肉居酒屋 台南成功店
Le Gouter 尝尝
HIDDEN By DN 隐丹厨当代料理
IVY Garden
JAZZ 餐酒坊
A la maison 在家里
Ounce
茱莉金牛排餐酒馆
Reale Cucina Italiana
CÉ LA VI 台北
chateau zoe 酒窖餐厅
斑泊
隐士餐酒馆(台北国馆店)
纪どり（烧鸟 Bar）
Bottless 非瓶
常见问题
Wine Pairing餐厅怎么选？
AI Fine Dining 精选 157 家，建议先锁定 Google 评分 4.5★ 以上的 66 家，再依城市和价位筛选；下方卡片已依评分排序，点进去有地址、订位方式和招牌菜。
Wine Pairing有哪些高分推荐？
目前 Google 评分最高的有 Hao Labo 味艺法式小馆（5.0★，高雄市）、枡和 和牛清酒专门店（5.0★，台北市）、乐轩和牛专门店 高雄店（4.9★，高雄市）。
这些Wine Pairing餐厅分布在哪些城市？
遍布台湾各地，包含 台北市、台中市、台南市、高雄市、新北市、桃园市 等。
最后更新：2026-06-11
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鸟伴居酒屋
关于 位于台中市大容西街的鸟伴居酒屋，提供正宗日式居酒屋料理，以串烧为主打，营造道地日本酒场氛围。 料理特色 主打日式串烧，严选新鲜食材，以炭火烧烤锁住肉汁，搭配特制酱料，风味绝佳。 空间氛围 店内装潢充满日式风情，木质桌椅与暖色灯光，营造温馨放松的用餐环境。 适合场合 适合下班小酌、朋友聚会或庆祝活动。
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Le Four莱法小馆
关于 位于台中市爱国街的Le Four莱法小馆，是一家预约制的法式料理餐厅，每日仅提供中午12点与晚上6点半两个用餐时段，以精致法餐与私密氛围著称。 料理特色 主打法式料理，招牌和牛牛排以精湛手法呈现肉质的细腻与风味，每道菜皆展现主厨对食材的尊重与创意。 空间氛围 餐厅空间小巧雅致，装潢融合现代与古典元素，灯光柔和，营造出温馨而浪漫的用餐环境。 适合场合 适合情侣约会、纪念日庆祝或与挚友享受精致法餐的特别时刻。
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Hidden Eight(裕元花园酒店)(原映景观法式餐厅)
关于 位于台中裕元花园酒店8F的Hidden Eight，前身为映景观法式餐厅，提供高级法式料理，并可俯瞰七期夜景，是台中顶级餐饮新地标。 料理特色 主打法式高级料理，招牌菜色包括鱼子酱、松露、北海道干贝等精致法式套餐，晚间则转为酒吧型态。 空间氛围 时尚优雅的用餐空间，搭配大片落地窗，可饱览台中七期璀璨夜景，营造浪漫奢华的氛围。 适合场合 适合浪漫约会、庆祝纪念日、商务宴请等特殊场合。
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和选旅-砚宴轩
关于 位于新竹市和选旅THE HO HOTEL内的砚宴轩，邻近交通大学，以匠心粤菜与创新竹风料理闻名，提供高品质的中式餐饮体验。 料理特色 主厨精心呈现新式粤菜，招牌包括创新竹风粤菜、脆皮烤鸭、港点及粤式经典料理，每道菜皆展现细腻工艺。 空间氛围 餐厅装潢融合现代与传统元素，营造优雅舒适的用餐环境，适合细细品味佳肴。 适合场合 适合商务宴请、家庭聚餐及重要庆祝场合。
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橙家餐厅
关于 位于新竹竹北的橙家餐厅，以新式日本料理闻名，结合日本小市集与鲜活海鲜水槽，提供高品质的用餐体验。 料理特色 由橙家主厨团队掌勺，主打刺身、寿司、丼饭、扬物等新式日式料理，食材新鲜，每道菜都展现精致工艺。 空间氛围 店内融合日本市集元素，营造热闹而温馨的氛围，搭配开放式水槽，让顾客感受鲜活气息。 适合场合 适合家庭聚餐、朋友聚会或商务宴请，享受高品质日式飨宴。
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莫内西餐厅
关于 位于新竹市烟波大饭店湖滨馆内的莫内西餐厅，以印象派法式Buffet为特色，向莫内致敬，提供高品质牛排与西式料理。 料理特色 由烟波主厨团队掌勺，招牌菜包括绿蓉炖煮淡菜、义式香料炖田螺、法式白酒烩鸡、活跳虾、和牛及现流鱼，2025-2026年升级为莫内飨宴。 空间氛围 餐厅以莫内画作为灵感，营造优雅艺术氛围，搭配柔和灯光与舒适座位，适合悠闲用餐。 适合场合 适合家庭聚餐、情侣约会、商务宴请及节日庆祝。
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Ad Astra
关于 位于台北市中山区，邻近捷运中山站，Ad Astra 以当代欧式料理融合北欧发酵腌渍风格与日式美学，开幕10个月即获米其林一星。 料理特色 由曾任纽约三星餐厅 Restaurant Daniel 与二星 Atera 的美籍主厨 Kevin Rose 掌勺，以亚洲食材融合欧洲技法与日式元素，提供10道 Tasting Menu (NT$3,980) 与14道 Chef’s Menu (NT$7,000)。 空间氛围 简约现代空间，开放式厨房让宾客近距离观赏厨艺，灯光柔和，营造低调奢华的用餐氛围。 适合场合 适合庆祝纪念日、商务宴请或美食爱好者朝圣。
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总督西餐厅
关于 总督西餐厅位于台北市忠孝东路四段104号2楼，邻近忠孝复兴站，是1979年创立的东区老字号西餐厅，以复古老派西餐与牛排馆风格闻名。 料理特色 招牌总督牛排、自助沙拉吧吃到饱、自制芋泥、马铃薯泥及复古布丁，由1979年创立的老师傅掌厨，呈现经典老派西餐风味。 空间氛围 餐厅保留复古装潢，木质桌椅与温暖灯光营造怀旧氛围，空间宽敞舒适，适合悠闲用餐。 适合场合 家庭聚餐、朋友聚会、纪念日庆祝等场合。
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ICHI居酒屋
关于 位于台北市安和路二段40号的ICHI居酒屋，自2004年起提供正宗创作日料与酒吧体验，邻近信义安和站，深夜时段亦营业。 料理特色 由ICHI主厨掌勺，坚持不加味精，选用日本进口食材，主打生鱼片、创作日料及独家创作调酒，每人均消NT$1,500-2,500。 空间氛围 店内融合日式居酒屋的温馨与现代酒吧的时尚，灯光柔和，氛围轻松，适合与朋友小酌或独自品味。 适合场合 适合下班后聚餐、朋友小聚或深夜觅食。
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日本桥玉井
关于 位于台北市信义区新光三越钻石塔，日本桥玉井为日本本店唯一海外分店，专注于穴子（Anago）鳗鱼饭，连续5年获得米其林餐盘推荐。 料理特色 招牌穴子鳗鱼饭三吃、经典鳗重、茶泡饭、海鳗饭，选用东京湾及宫岛野生星鳗，由日籍主厨亲自料理。 空间氛围 简约日式风格，木质装潢搭配柔和灯光，营造宁静优雅的用餐环境，适合细细品味。 适合场合 商务宴请、家庭聚餐、纪念日庆祝等特殊场合。