莫内西餐厅 是位于新竹市的牛排·西式料理餐厅，评价约 4.1 分，价位 $$$。 电话：03 611 6270。 官网：https://hsinchu.lakeshore.com.tw/dining/western-restaurant。 每日开放。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
关于
位于新竹市烟波大饭店湖滨馆内的莫内西餐厅，以印象派法式Buffet为特色，向莫内致敬，提供高品质牛排与西式料理。
料理特色
由烟波主厨团队掌勺，招牌菜包括绿蓉炖煮淡菜、义式香料炖田螺、法式白酒烩鸡、活跳虾、和牛及现流鱼，2025-2026年升级为莫内飨宴。
空间氛围
餐厅以莫内画作为灵感，营造优雅艺术氛围，搭配柔和灯光与舒适座位，适合悠闲用餐。
适合场合
适合家庭聚餐、情侣约会、商务宴请及节日庆祝。
- 电话
- 03 611 6270
- 营业时间
- 早06:30-10:00 / 午11:30-14:00 / 下午茶14:30-16:30 / 晚17:30-21:00
- 招牌菜
- 綠蓉燉煮淡菜 · 義式香料燉田螺 · 法式白酒燴雞 · 活跳蝦 · 和牛 · 現流魚
- 主厨
- 煙波主廚團隊
- 价位
- 平日NT$880-1,380+10% / 假日NT$1,180-1,680+10%
- 订位
- 電話 / 煙波大飯店訂位
- 料理特色
- 印象派法式風 Buffet
- 特色
- 煙波大飯店湖濱館內，向莫內致敬主題，2025-2026年升級為莫內饗宴
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.1 / 5 — 广受好评 · 新竹 · Steakhouse / Western
最后更新
2026-05-26
附近还有 · 3 家
常見問題
莫内西餐厅 人均消費多少？
莫内西餐厅 人均消費約 平日NT$880-1,380+10% / 假日NT$1,180-1,680+10%。
怎麼訂位 莫内西餐厅？
電話 / 煙波大飯店訂位
莫内西餐厅 的營業時間？
早06:30-10:00 / 午11:30-14:00 / 下午茶14:30-16:30 / 晚17:30-21:00
莫内西餐厅 的招牌料理有哪些？
招牌料理包含：綠蓉燉煮淡菜 / 義式香料燉田螺 / 法式白酒燴雞 / 活跳蝦 / 和牛 / 現流魚。
莫内西餐厅 的主廚是誰？
主廚：煙波主廚團隊。