關於
位於台北市大安路二段的龍割烹Ryu kappou，提供正統日式割烹Omakase，以神秘低調的店面與僅8席的限量空間，打造極致私密的用餐體驗。
料理特色
由阿龍師傅掌杓，招牌江戶前傳統厚蛋燒選用放山雞蛋、真鯛與日本山藥，展現細膩刀工與食材原味。每套Omakase NT$5,800，品味職人匠心。
空間氛圍
僅容8位賓客的板前座位，搭配前場Emma的貼心服務，營造如私人招待所般的靜謐氛圍，讓食客專注於料理與對話。
適合場合
適合重要紀念日、商務宴請或追求極致日料體驗的個人饗宴。
- 地址
- 大安路二段68號
- 電話
- 02 2226 0392
- 招牌菜
- 江戶前傳統厚蛋燒 (放山雞蛋、真鯛、日本山藥)
- 主廚
- 阿龍師傅 (Chef Long)
- 價位
- NT$5,800
- 訂位
- 預約制；每位顧客專屬密碼進入；僅 8 席
- 料理特色
- 日式 omakase / 割烹
- 特色
- 大安路二段；神秘氛圍店面；前場 Emma 服務；空間有限只 8 位 / 場。
策展定位
適合場合
氛圍
菜系
評等定位
★ 4.8 / 5 — 業界頂尖（Top 5%） · 台北 · Japanese Omakase
