概要
台北の美福大飯店3階にある米香台菜餐廳は、ミシュラン一つ星を獲得した創作台湾料理店。シェフの陳永華が伝統と国際的な視点を融合させます。
料理の特徴
白菜と鶏の鍋、葱で煮込んだスペアリブ、看板の白身肉など、洗練された台湾料理を提供。シェフは日本、タイ、キプロスでの経験を持つ40年のベテラン。
空間の雰囲気
モダンと伝統が調和したエレガントな空間で、くつろぎながら台湾料理を堪能できます。
おすすめのシーン
家族での食事、ビジネス接待、お祝いの席などに最適。
米香台菜餐廳は台北市に位置し、Taiwanese Fine Dining料理が中心、Google評価 4.4／5、価格帯はNT$1000–3000。
台北の美福大飯店3階にある米香台菜餐廳は、ミシュラン一つ星を獲得した創作台湾料理店。シェフの陳永華が伝統と国際的な視点を融合させます。
白菜と鶏の鍋、葱で煮込んだスペアリブ、看板の白身肉など、洗練された台湾料理を提供。シェフは日本、タイ、キプロスでの経験を持つ40年のベテラン。
モダンと伝統が調和したエレガントな空間で、くつろぎながら台湾料理を堪能できます。
家族での食事、ビジネス接待、お祝いの席などに最適。
米香台菜餐廳 在哪裡？
地址：樂群二路55號3F
米香台菜餐廳 訂位電話？
電話：02 7722 3391
米香台菜餐廳 評分？
Google 評分 4.4 / 5
米香台菜餐廳 消費大約多少？
價位 $$$，每人約 1000–3000元。
米香台菜餐廳 官網或訂位連結？
官方網站：https://www.grandmayfull.com/dining/MIPON
米香台菜餐廳 招牌菜有哪些？
招牌菜：創新台菜經典、白菜燉雞鍋、蔥㸆小排、招牌白肉、Mipon 2025米其林一星。
米香台菜餐廳 怎麼預約？
電話 02-7722-3391
米香台菜餐廳 主廚是誰？
主廚：陳永華 (40年資歷，日泰塞浦路斯經驗)。
米香台菜餐廳 營業時間？
營業時間：11:30-14:00, 17:30-21:00
米香台菜餐廳 有得過什麼獎項或星級認證嗎？
獲獎/認證：米其林一星 (2018-2025連續多年)。