概要
台北市中山区雙城街の路地に位置する明壽司は、正統な江戸前板前寿司と割烹料理を提供。開業10年以上、予約困難で知られる。
料理の特徴
頼師傅（阿明師）が手掛ける看板は江戸前握り寿司と割烹。酢飯は赤酢と白酢の独自配合。昼NT$3,500+10%～、夜NT$4,500+10%で20品。
空間の雰囲気
カウンター12席、個室8席。シンプルな木目調の内装で、職人の技を間近に感じられる落ち着いた空間。
おすすめのシーン
記念日、ビジネス接待、最高級の美食体験に最適。
明壽司は台北市に位置し、Japanese Omakase料理が中心、Google評価 4.4／5、価格帯は≥NT$3000。
台北市中山区雙城街の路地に位置する明壽司は、正統な江戸前板前寿司と割烹料理を提供。開業10年以上、予約困難で知られる。
頼師傅（阿明師）が手掛ける看板は江戸前握り寿司と割烹。酢飯は赤酢と白酢の独自配合。昼NT$3,500+10%～、夜NT$4,500+10%で20品。
カウンター12席、個室8席。シンプルな木目調の内装で、職人の技を間近に感じられる落ち着いた空間。
記念日、ビジネス接待、最高級の美食体験に最適。
明壽司 在哪裡？
地址：雙城街25巷6之3號
明壽司 訂位電話？
電話：+886 2 2596 1069
明壽司 評分？
Google 評分 4.4 / 5
明壽司 消費大約多少？
價位 $$$$，每人約 3000元以上。
明壽司 官網或訂位連結？
官方網站：https://m.facebook.com/%E6%98%8E%E5%A3%BD%E5%8F%B8-194176523926602/
明壽司 招牌菜有哪些？
招牌菜：江戶前握壽司、割烹料理、醋飯 (紅醋白醋獨家比例)。
明壽司 怎麼預約？
電話 02-2596-1069
明壽司 主廚是誰？
主廚：賴師傅 (阿明師)。