À propos
Situé dans le district Xinyi de Taipei, au Shin Kong Mitsukoshi Diamond Towers, Nihonbashi Tamai est la seule succursale à l'étranger de son restaurant japonais d'origine, spécialisé dans le riz à l'anguille anago, récompensé par le Prix Michelin pendant 5 années consécutives.
Spécialités culinaires
Riz à l'anguille anago trois façons, unaju classique, ochazuke et riz à l'anguille de mer, utilisant de l'anago sauvage de la baie de Tokyo et de Miyajima, préparé par un chef japonais détaché de Nihonbashi.
Ambiance
Style japonais épuré avec une décoration en bois et un éclairage tamisé, créant une atmosphère sereine et élégante pour savourer chaque bouchée.
Occasions
Dîners d'affaires, repas en famille, célébrations d'anniversaire et autres occasions spéciales.