斑泊 | AI Fine Dining

Name: 斑泊
Address: 樂群二路265巷38號, 台北市, TW
Telephone: 02 8502 9168
Price range: $$$$

斑泊

斑泊 est situé à 台北市, spécialisé en cuisine française, note Google 4.5/5, coût moyen ≥NT$3000 par personne.

📍 台北市 🍽 française ★ 4.5

À propos

Situé à Dazhi, Taipei, Bān Bó est dirigé par le chef Su Pin-Jui, proposant une cuisine fine taïwanaise-française contemporaine qui interprète les histoires locales, une étoile montante de la gastronomie.

Spécialités culinaires

Le chef Su Pin-Jui (né en 1989), formé au The Fat Duck (Royaume-Uni) et au Hajime (Japon), tous deux 3 étoiles Michelin, marie l'imagerie taïwanaise aux techniques françaises. Menu de saison à NT$3,880 exprimant le terroir avec finesse.

Ambiance

Au troisième étage d'un immeuble commercial, l'espace minimaliste et élégant avec un éclairage tamisé crée une atmosphère intime et concentrée pour un voyage gustatif.

Occasions

Idéal pour les anniversaires, les repas d'affaires ou un rendez-vous gastronomique d'exception.

Que propose la carte de 斑泊 et à quel prix ?

Fourchette de prix : ≥NT$3000 par personne. La carte complète et les prix en vigueur sont fixés par le restaurant — à confirmer lors de la réservation.

Quelle est la note de 斑泊 ?

Note Google 4.5 / 5 (source : Google Maps). Nous agrégeons la note publique Google Maps et les informations du restaurant ; nous ne reproduisons pas les avis individuels.

Questions fréquentes

Où se trouve 斑泊 ?

Adresse : 樂群二路265巷38號

Quel est le téléphone de réservation de 斑泊 ?

Téléphone : 02 8502 9168

Quelle est la note de 斑泊 ?

Note Google 4.5 / 5 (source : Google Maps). Nous agrégeons la note publique et ne reproduisons pas les avis individuels.

Quel budget prévoir chez 斑泊 ?

Niveau de prix $$$$, environ ≥NT$3000 par personne.

斑泊 a-t-il un site ou un lien de réservation ?

Site officiel : https://inline.app/booking/-NEozxUDoGKu0On5iDj7:inline-live-1/-NEozxiz7i9djWcHVoaO?language=zh-tw

Qui est le chef de 斑泊 ?

Chef : Su Pin-Jui (蘇品瑞) — born 1989; Kaiping Culinary School + Le Cordon Bleu Australia; trained at The Fat Duck (UK, 3-Michelin), Hajime (Japan, 3-Michelin)