Sobre
Localizado no condado de Yilan, este restaurante tem como base a culinária japonesa, oferecendo uma experiência requintada de teppanyaki sem menu fixo. O custo médio por pessoa é de aproximadamente NT$ 2.000 ou mais, servindo almoço e jantar de quarta a domingo, fechado às segundas e terças-feiras.
Especialidades Culinárias
O menu muda sazonalmente, utilizando ingredientes locais de Yilan para criar pratos criativos de teppanyaki. O conjunto inclui vários pratos, onde o espetáculo do peixe grelhado realça a frescura do peixe com carvão, e os pequenos pãezinhos de carne fritos demonstram uma engenhosa abordagem aos pratos à base de amido.
Ambiente e Atmosfera
A área de jantar no segundo andar tem cerca de 11 lugares, permitindo observar de perto o processo culinário do chef principal. O espaço é elegantemente planejado, com uma equipe atenciosa, criando um ambiente confortável para as refeições.
Ocasiões Adequadas
Ideal para apreciadores que desejam experimentar pratos criativos de teppanyaki, ou para compartilhar momentos especiais de refeição com amigos e familiares. O formato sem menu fixo e o serviço atencioso trazem novidade e surpresa aos encontros.