Sobre
Ubicado en el condado de Yilan, este restaurante se centra en la cocina japonesa y ofrece una experiencia de teppanyaki sin menú fijo. El costo promedio por persona es de aproximadamente NT$2000 o más, con servicio de almuerzo y cena de miércoles a domingo, cerrado los lunes y martes.
Especialidades culinarias
El menú cambia según la temporada, aprovechando los ingredientes locales de Yilan para crear platos de teppanyaki creativos. El menú incluye varios platos, entre los que destaca el espectáculo de pescado a la parrilla, que resalta la frescura del pescado con carbón, y las pequeñas empanadillas de carne, que muestran una ingeniosa elaboración de almidón.
Ambiente del espacio
El área de comedor en el segundo piso tiene aproximadamente 11 asientos, lo que permite observar de cerca el proceso de cocina del chef principal. El espacio está cuidadosamente diseñado, el personal es amable y se crea un ambiente de comedor confortable.
Ocasiones adecuadas
Ideal para los amantes de la gastronomía que deseen experimentar platos de teppanyaki creativos, o para compartir un momento especial de comida con familiares y amigos. El formato sin menú fijo y el servicio atento añaden frescura y sorpresa a las reuniones.