關於
位於台北市忠孝東路四段216巷27弄17號,千壽是台北首間會員制日式Omakase餐廳,由日本壽司協會會長菊地英晃創立,提供頂級懷石與壽司體驗。
料理特色
招牌午間限定鰻魚飯選用台灣大黑鰻,以關東式先蒸後烤技法呈現;主廚渡邊則明(曾任Sushi Takumi集團)與吉田将志分別掌舵Omakase壽司與懷石料理。
空間氛圍
日式庭園與榻榻米私人包廂,營造靜謐雅致的用餐氛圍,適合細細品味每一道料理。
適合場合
重要紀念日、商務宴請或追求極致日式料理的私人聚會。
千壽位於台北市,主打Japanese Omakase料理,Google 評分 4.5/5,價位約 NT$1000–3000。
位於台北市忠孝東路四段216巷27弄17號,千壽是台北首間會員制日式Omakase餐廳,由日本壽司協會會長菊地英晃創立,提供頂級懷石與壽司體驗。
招牌午間限定鰻魚飯選用台灣大黑鰻,以關東式先蒸後烤技法呈現;主廚渡邊則明(曾任Sushi Takumi集團)與吉田将志分別掌舵Omakase壽司與懷石料理。
日式庭園與榻榻米私人包廂,營造靜謐雅致的用餐氛圍,適合細細品味每一道料理。
重要紀念日、商務宴請或追求極致日式料理的私人聚會。
千壽 在哪裡?
地址:忠孝東路四段216巷27弄17號路口難找
千壽 訂位電話?
電話:+886 2 2771 1110
千壽 評分?
Google 評分 4.5 / 5
千壽 消費大約多少?
價位 $$$,每人約 1000–3000元。
千壽 招牌菜有哪些?
招牌菜:午間限定鰻魚飯 (台灣大黑鰻、關東式先蒸後烤)。
千壽 怎麼預約?
電話 02-2711-9669;曾為會員制,後對外開放
千壽 主廚是誰?
主廚:渡邊則明 (omakase 壽司,曾任 Sushi Takumi 集團);吉田将志 (懷石)。