
Giới thiệu
Tọa lạc tại số 118 đường Thụy An, Đài Bắc, gần ga Đại An, Nihonmatsu Shabu-Shabu Cơ sở Chính nổi tiếng với lẩu shabu-shabu và sukiyaki Nhật Bản cao cấp, được ca ngợi là PRADA của lẩu, phục vụ tận bàn.
Đặc điểm ẩm thực
Do đầu bếp đạt sao Michelin giám sát, các món đặc trưng bao gồm cua tuyết Hokkaido, tôm hùm Boston, bào ngư sống, thịt bò wagyu A5, kết hợp với nước dùng cá bào Nhật Bản. Suất ăn từ NT$780 đến NT$3.980.
Không gian
Phong cách Nhật Bản sang trọng tinh tế, chỗ ngồi rộng rãi, tạo không gian riêng tư và thoải mái để thưởng thức lẩu đỉnh cao.
Dịp phù hợp
Thích hợp cho kỷ niệm, tiệc công vụ hoặc các buổi họp mặt quan trọng, mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp.
- Address
- 瑞安街118號
- Phone
- 02 2708 6835
- Hours
- 12:00-14:30, 17:30-22:30, 週二公休
- Signature Dishes
- 北海道松葉蟹 · 波士頓龍蝦 · 活鮑魚 · A5黑毛和牛 · 日式柴魚玉露湯
- Chef
- 米其林一星主廚把關
- Awards
- 米其林一星主廚把關 · CNN、NHK 推薦
- Price/Person
- 套餐 NT$780-3,980
- Reservation
- 02-2708-6835 (全預約制)
- Cuisine
- 頂級日式涮涮屋與壽喜燒 (松葉蟹專門)
- Notable
- 被譽為火鍋界 PRADA;全程桌邊代煮服務;近捷運大安站








