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얼번송 샤부샤부 본관

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얼번송 샤부샤부 본관

소개

타이베이시 루이안가 118번지, 다안역 인근에 위치한 니혼마츠 샤부샤부 본관은 프리미엄 일식 샤부샤부와 스키야키로 유명하며, 샤브샤브계의 프라다로 불리며 테이블 사이드 서비스를 제공합니다.

요리 특징

미쉐린 1스타 셰프가 감독, 홋카이도 붉은게, 보스턴 랍스터, 활전복, A5 흑모와규, 일본식 가쓰오부시 옥로탕이 시그니처. 코스는 NT$780~3,980.

공간 분위기

절제된 고급 일식 스타일, 넉넉한 좌석 간격으로 프라이빗하고 편안한 다이닝 공간을 연출합니다.

어울리는 자리

기념일, 비즈니스 접대, 중요한 모임에 적합. 특별한 다이닝 경험을 선사합니다.

주소
瑞安街118號
전화
02 2708 6835
영업시간
12:00-14:30, 17:30-22:30, 週二公休
대표 메뉴
北海道松葉蟹 · 波士頓龍蝦 · 活鮑魚 · A5黑毛和牛 · 日式柴魚玉露湯
셰프
米其林一星主廚把關
수상
米其林一星主廚把關 · CNN、NHK 推薦
1인 가격
套餐 NT$780-3,980
예약
02-2708-6835 (全預約制)
요리
頂級日式涮涮屋與壽喜燒 (松葉蟹專門)
특징
被譽為火鍋界 PRADA;全程桌邊代煮服務;近捷運大安站

큐레이션 포지션

요리
평가 등급
★ 4.9 / 5 — 업계 최정상 (Top 5%) · 타이베이 · Hot Pot
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