Niku Steakhouse

位于旧金山市中心的Niku Steakhouse，以获得米其林一星殊荣的顶级牛排料理闻名，重新定义了牛排馆的奢华体验。这家餐厅专注于日本和牛与干式熟成牛排，将传统牛排文化提升至艺术层次。

主厨理念

主厨Dustin Valette与团队秉持「从农场到餐桌」的理念，精心挑选来自全球的顶级牛肉，并以精湛的干式熟成技术与炙烤手法，展现肉品最纯粹的风味。他们强调每个细节，从肉质到酱汁，都力求完美。

招牌体验

必尝招牌包括A5日本和牛牛排与干式熟成带骨肋眼，搭配特制酱汁与季节配菜。此外，餐厅的「肉品推车」服务，由专人现场展示与解说不同部位的牛肉，带来互动式的用餐体验。

环境氛围

餐厅设计融合现代奢华与工业风格，开放式厨房与深色木质装潢营造温暖而精致的氛围，适合浪漫约会或商务聚餐。

实用资讯

建议提前数周预订，尤其是周末晚间。服装要求为商务休闲或正式，平均消费约每人150至250美元。