nabo ulv （原ULV Restaurant）

Name: nabo ulv （原ULV Restaurant）
Address: No. 18號, Lane 160, Section 1, Dunhua S Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106, 台北市, TW
Telephone: +886 2 8771 0828
Price range: $$$$

nabo ulv （原ULV Restaurant） está en 台北市, especializado en cocina Fusion, valoración Google 4.5/5, coste medio ≥NT$3000 por persona.

Acerca de

nabo ulv (anteriormente ULV Restaurant) está ubicado en No. 18, Lane 160, Section 1, Dunhua S Rd, Da’an District, Taipei City. Nombrado con las palabras danesas para "vecino" y "lobo," fusiona técnicas nórdicas y francesas, destacando la parrilla, fermentación, encurtidos y secado al aire.

Especialidades culinarias

El chef Sid, anteriormente en L'ATELIER de Joël Robuchon (2 estrellas Michelin) y Mikkel Maarbjerg & KIRK – MAARBJERG, se especializa en fusión nórdico-francesa. El restaurante produce kombucha, vinagre de frutas y encurtidos caseros, con menú mensual que ofrece a la carta y menús degustación.

Ambiente

Interiores en blanco cálido y madera crean un ambiente acogedor de "casa de vecino," perfecto para una comida relajada.

Ocasiones

Ideal para citas, reuniones con amigos o celebraciones especiales.

常見問題

nabo ulv （原ULV Restaurant）在哪裡？

地址：No. 18號, Lane 160, Section 1, Dunhua S Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106

nabo ulv （原ULV Restaurant）訂位電話？

電話：+886 2 8771 0828

nabo ulv （原ULV Restaurant）評分？

Google 評分 4.5 / 5

nabo ulv （原ULV Restaurant）消費大約多少？

價位 $$$$，每人約 3000元以上。

nabo ulv （原ULV Restaurant）官網或訂位連結？

官方網站：https://www.ulvtaipei.com/

nabo ulv （原ULV Restaurant）主廚是誰？

主廚：Chef Sid — Taiwanese; formerly at L'ATELIER de Joël Robuchon (2-Michelin) and founding team at Mikkel Maarbjerg & KIRK – MAARBJERG (Nordic, Taipei)。