Giới thiệu
nabo ulv (trước đây là ULV Restaurant) tọa lạc tại số 18, Ngõ 160, Đoạn 1, Đường Dunhua S, Quận Đại An, Thành phố Đài Bắc. Đây là nhà hàng Bắc Âu cao cấp phục vụ ẩm thực Bắc Âu tinh tế và trải nghiệm ăn uống thanh lịch.
Đặc sắc ẩm thực
Các món đặc trưng bao gồm cá hồi hun khói, risotto Bắc Âu, thịt nai, đĩa rau củ và tráng miệng Bắc Âu, thể hiện sự thuần khiết và sáng tạo của nguyên liệu Bắc Âu.
Không gian
Trang trí sang trọng và hiện đại, kết hợp các yếu tố Bắc Âu, tạo bầu không khí ẩm thực tinh tế.
Dịp phù hợp
Lý tưởng cho buổi hẹn hò lãng mạn, tiệc công vụ hoặc kỷ niệm đặc biệt.
- Address
- No. 18號, Lane 160, Section 1, Dunhua S Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
- Chef
- Chef Sid — Taiwanese; formerly at L'ATELIER de Joël Robuchon (2-Michelin) and founding team at Mikkel Maarbjerg & KIRK – MAARBJERG (Nordic, Taipei)
- Cuisine
- Nordic + French fusion; techniques include grilling, fermenting, pickling, air-drying; in-house ferments (kombucha, fruit vinegar, pickles); monthly menu changes; à la carte + set menus
- Notable
- 'Nabo' = neighbor (Danish); 'ulv' = wolf. Cozy 'neighbor's home' atmosphere with warm white + wood interior.
Vị trí Tuyển chọn
Phù hợp với
Không khí
Hạng
★ 4.5 / 5 — Xuất sắc (Top 15%) · Đài Bắc
