nabo ulv （原ULV Restaurant）

Name: nabo ulv （原ULV Restaurant）
Address: No. 18號, Lane 160, Section 1, Dunhua S Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106, 台北市, TW
Telephone: +886 2 8771 0828
Price range: $$$$

nabo ulv （原ULV Restaurant）는 台北市에 위치하며 Fusion 요리 중심, 구글 평점 4.5/5, 1인당 가격대 ≥NT$3000입니다.

소개

nabo ulv(구 ULV Restaurant)는 타이베이시 다안구 둔화난루 1단 160번지 18호에 위치하며, 덴마크어로 '이웃'과 '늑대'를 의미합니다. 북유럽과 프랑스 요리 기법을 융합하여 그릴, 발효, 절임, 건조를 특징으로 합니다.

요리 특징

셰프 Sid는 L'ATELIER de Joël Robuchon(2스타) 및 Mikkel Maarbjerg & KIRK – MAARBJERG에서 근무했으며, 북유럽-프렌치 퓨전을 선보입니다. 자체 제조 콤부차, 과일 식초, 피클을 제공하며, 월별 변경 메뉴로 알라카르트와 코스 요리를 제공합니다.

공간 분위기

따뜻한 흰색과 목재 인테리어로 '이웃집' 같은 아늑한 분위기를 연출합니다.

어울리는 자리

데이트, 친구 모임, 특별한 날 기념에 적합합니다.

常見問題

nabo ulv （原ULV Restaurant）在哪裡？

地址：No. 18號, Lane 160, Section 1, Dunhua S Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106

nabo ulv （原ULV Restaurant）訂位電話？

電話：+886 2 8771 0828

nabo ulv （原ULV Restaurant）評分？

Google 評分 4.5 / 5

nabo ulv （原ULV Restaurant）消費大約多少？

價位 $$$$，每人約 3000元以上。

nabo ulv （原ULV Restaurant）官網或訂位連結？

官方網站：https://www.ulvtaipei.com/

nabo ulv （原ULV Restaurant）主廚是誰？

主廚：Chef Sid — Taiwanese; formerly at L'ATELIER de Joël Robuchon (2-Michelin) and founding team at Mikkel Maarbjerg & KIRK – MAARBJERG (Nordic, Taipei)。