nabo ulv （原ULV Restaurant）は台北市に位置し、Fusion料理が中心、Google評価 4.5／5、価格帯は≥NT$3000。
nabo ulv（旧ULV Restaurant）は台北市大安区敦化南路一段160巷18号に位置し、デンマーク語で「隣人」と「狼」を意味します。北欧とフランス料理の技法を融合し、グリル、発酵、ピクルス、風乾を特徴とします。
シェフのSidは、L'ATELIER de Joël Robuchon（二つ星）やMikkel Maarbjerg & KIRK – MAARBJERGで経験を積み、北欧フレンチフュージョンを得意とします。自家製のコンブチャ、フルーツビネガー、ピクルスを提供し、月替わりメニューでアラカルトとコースを用意。
温かみのある白と木のインテリアで「隣の家」のような居心地の良さを演出。
デート、友人との集まり、特別な日の祝いに最適。
nabo ulv （原ULV Restaurant） 在哪裡？
地址：No. 18號, Lane 160, Section 1, Dunhua S Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
nabo ulv （原ULV Restaurant） 訂位電話？
電話：+886 2 8771 0828
nabo ulv （原ULV Restaurant） 評分？
Google 評分 4.5 / 5
nabo ulv （原ULV Restaurant） 消費大約多少？
價位 $$$$，每人約 3000元以上。
nabo ulv （原ULV Restaurant） 官網或訂位連結？
官方網站：https://www.ulvtaipei.com/
nabo ulv （原ULV Restaurant） 主廚是誰？
主廚：Chef Sid — Taiwanese; formerly at L'ATELIER de Joël Robuchon (2-Michelin) and founding team at Mikkel Maarbjerg & KIRK – MAARBJERG (Nordic, Taipei)。