位於大阪的柏屋千里山，是日本頂級懷石料理的代表之一，以三星米其林的榮耀吸引著來自世界各地的美食愛好者。這家餐廳坐落於寧靜的住宅區，為賓客提供遠離塵囂的餐飲體驗。
主廚理念
主廚松尾英明秉持「旬」的精神，嚴選當季最新鮮的食材，透過精準的烹調技法，將食材的本味發揮到極致。他深信料理是季節的詩篇，每一道菜都旨在傳達自然之美與和諧。
招牌體驗
招牌懷石料理菜單隨四季更迭，從精緻的前菜到細膩的湯品，再到主菜的烤物或煮物，每一環節都展現出無與倫比的匠心。特別推薦其以當地海鮮與野菜製作的菜餚，風味純淨而層次豐富。
環境氛圍
餐廳內部融合傳統日式建築元素，設有雅致的榻榻米包廂與板前座位，營造出靜謐而莊重的用餐氛圍。
實用資訊
需提前數月預約，建議透過官方管道或禮賓服務安排。服裝要求為正式休閒，適合特殊慶祝場合。
- 地址
- 2-chōme-5-18 Senriyamanishi, Suita, Osaka 565-0851, Japan
- 電話
- +81663862234
策展定位
評等定位
★ 4.6 / 5 — 業界優秀（Top 15%） · Osaka
最後更新
2026-06-18
