ibuki 日本料理餐廳 -台北遠東香格里拉

Giới thiệu

ibuki Nhà hàng Nhật Bản tọa lạc tại tầng 7 của Shangri-La Far Eastern, Đài Bắc. Chuyên về ẩm thực kaiseki Kyoto và teppanyaki omakase, dưới sự dẫn dắt của đầu bếp Zhang Weibin, mang đến trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản đẳng cấp.

Đặc sắc ẩm thực

Các món đặc trưng bao gồm tôm hùm Boston, súp miso đỏ, cá mú đỏ và súp đậu đỏ mochi. Đầu bếp tiền nhiệm Maeda Norihisa từng đạt hai sao Michelin tại Mizumi, Macau; đầu bếp hiện tại Zhang Weibin tiếp nối truyền thống tinh tế.

Không gian

Nhà hàng thiết kế theo phong cách thiền Nhật Bản, trang trí gỗ và ánh sáng dịu nhẹ, tạo không gian thanh tịnh và sang trọng.

Dịp phù hợp

Thích hợp cho tiệc công vụ, kỷ niệm ngày đặc biệt hoặc trải nghiệm ẩm thực cao cấp.