ibuki 日本料理餐廳 -台北遠東香格里拉 is located in 台北市, specializing in Japanese cuisine, with a Google rating of 4.4/5, average cost ≥NT$3000 per person.
About
ibuki Japanese Restaurant is located on the 7th floor of the Shangri-La Far Eastern, Taipei. It specializes in Kyoto kaiseki cuisine and teppanyaki omakase, helmed by Chef Zhang Weibin, offering an exquisite Japanese dining experience.Cuisine Highlights
Signature dishes include Boston lobster, red miso soup, red grouper, and mochi red bean soup. Former chef Maeda Norihisa earned two Michelin stars at Mizumi, Macau; current chef Zhang Weibin continues the refined tradition.Ambiance
The restaurant features a Zen-inspired design with wooden decor and soft lighting, creating a serene and elegant atmosphere.Occasions
Ideal for business banquets, anniversary celebrations, or top-tier gourmet experiences.
常見問題
ibuki 日本料理餐廳 -台北遠東香格里拉 在哪裡？
地址：敦化南路二段201號7樓
ibuki 日本料理餐廳 -台北遠東香格里拉 訂位電話？
電話：+886 2 7711 2080
ibuki 日本料理餐廳 -台北遠東香格里拉 評分？
Google 評分 4.4 / 5
ibuki 日本料理餐廳 -台北遠東香格里拉 消費大約多少？
價位 $$$$，每人約 3000元以上。
ibuki 日本料理餐廳 -台北遠東香格里拉 官網或訂位連結？
官方網站：https://tpe.fareasternhotel.com.tw/tc/restaurant/ibuki/
ibuki 日本料理餐廳 -台北遠東香格里拉 招牌菜有哪些？
招牌菜：波士頓龍蝦、紅味噌湯、紅石斑、麻糬紅豆湯。
ibuki 日本料理餐廳 -台北遠東香格里拉 怎麼預約？
電話 02-2378-8888（飯店總機）
ibuki 日本料理餐廳 -台北遠東香格里拉 主廚是誰？
主廚：張葦彬（現任）；歷任前田典久（曾摘澳門泓 MIZUMI 米其林二星）、李淼文。
