ibuki 日本料理餐厅 – 台北远东香格里拉

关于

ibuki 日本料理位于台北远东香格里拉7楼，主打京都怀石料理与铁板烧omakase，由主厨张苇彬掌勺，提供顶级日式飨宴。

料理特色

招牌菜包括波士顿龙虾、红味噌汤、红石斑及麻糬红豆汤。历任主厨前田典久曾获米其林二星，现任主厨张苇彬延续精致路线。

空间氛围

餐厅以日式禅风设计，搭配木质装潢与柔和灯光，营造静谧高雅的用餐环境。

适合场合

适合商务宴请、纪念日庆祝或顶级美食体验。