เกี่ยวกับ
ตั้งอยู่ที่ 80 ถนนจงเจิ้งที่ 4 เขตเฉียนจิน เมืองเกาสง GIEN JIA 挑食 เป็นบิสโตรสไตล์ตะวันตกในบ้านเก่าที่เปลี่ยนวัตถุดิบท้องถิ่นเป็นอาหารตะวันตก ใกล้สถานีเมย์ลี่เต่า ดึงดูดนักชิมมาตั้งแต่ปี 2012
จุดเด่นของอาหาร
ของหวานซิกเนเจอร์ “เค้กม้วนฝรั่งท้องถิ่นต้าเช่อ” ใช้ฝรั่งจากพื้นที่ต้าเช่อในเกาสง เชฟไช่อี้ต๋า ฝึกงานกับเชฟมิชลินสตาร์ Sean David เปลี่ยนวัตถุดิบไต้หวันเป็นอาหารตะวันตกชั้นเลิศ เต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์และรสชาติท้องถิ่น
บรรยากาศและพื้นที่
บ้านเก่าที่ปรับปรุงใหม่ผสมผสานองค์ประกอบโมเดิร์นและวินเทจ แสงไฟนุ่มนวล สร้างบรรยากาศอบอุ่นและมีสไตล์ เหมาะสำหรับลิ้มรสอาหารอย่างละเอียด
โอกาสที่เหมาะสม
เหมาะสำหรับเดทโรแมนติก พบปะเพื่อนฝูง หรือฉลองวันครบรอบ มอบประสบการณ์อาหารตะวันตกและไวน์ชั้นเลิศ
- Address
- 801台灣高雄市前金區中正四路80號
- Phone
- 07 288 5252
- Signature Dishes
- 大社土芭樂蛋糕捲 (招牌甜點，高雄大社在地芭樂) · 台灣食材轉化西式料理
- Chef
- 蔡易達 — 師承米其林星級主廚 Sean David
- Price/Person
- 中高 (依人數最低消費)
- Reservation
- Ocard 線上點 / 電話 07-288-5252
- Cuisine
- GIEN JIA 挑食 — 前金中正四路 80 號；老宅西式創意餐酒館
- Notable
- 2012 年創立；以在地食材轉化西式料理；近美麗島站
ตำแหน่งคัดสรร
เหมาะกับ
บรรยากาศ
ประเภทอาหาร
ระดับ
★ 4.2 / 5 — มาตรฐานสูง (Top 30%) · เกาสง · Steakhouse / Western
