GIEN JIA 挑食は高雄市に位置し、Steakhouse / Western料理が中心、Google評価 4.2／5、価格帯はNT$1000–3000。
高雄市前金区中正四路80号に位置するGIEN JIA 挑食は、地元食材を西洋料理に変える古民家風のビストロ。美麗島駅に近く、2012年の創業以来、独自のスタイルで美食家を魅了しています。
看板デザート「大社土芭楽蛋糕捲」は高雄大社産のグアバを使用。シェフ蔡易達はミシュラン星付きシェフSean Davidに師事し、台湾食材を洗練された西洋料理に昇華。創造性と地元の風味が光ります。
改装された古民家はモダンとヴィンテージが融合し、柔らかな照明が温かみとスタイリッシュさを演出。美食をじっくり味わうのに最適です。
デート、友人との集まり、記念日の祝いなど、洗練された西洋料理とワインを楽しむ場にぴったり。
GIEN JIA 挑食 在哪裡？
地址：801台灣高雄市前金區中正四路80號
GIEN JIA 挑食 訂位電話？
電話：07 288 5252
GIEN JIA 挑食 評分？
Google 評分 4.2 / 5
GIEN JIA 挑食 消費大約多少？
價位 $$$，每人約 1000–3000元。
GIEN JIA 挑食 官網或訂位連結？
官方網站：https://linktr.ee/gienjia
GIEN JIA 挑食 招牌菜有哪些？
招牌菜：大社土芭樂蛋糕捲 (招牌甜點，高雄大社在地芭樂)、台灣食材轉化西式料理。
GIEN JIA 挑食 怎麼預約？
Ocard 線上點 / 電話 07-288-5252
GIEN JIA 挑食 主廚是誰？
主廚：蔡易達 — 師承米其林星級主廚 Sean David。