Sobre
Localizado em um beco da Rua Yongkang, Distrito de Da’an, Taipei, o Bold Taipei é um restaurante de alta gastronomia taiwanesa liderado pelo Chef Smiley, conhecido por sua fusão oriental-ocidental e ambiente intimista.
Destaques da culinária
O menu muda aproximadamente a cada dois meses, combinando ingredientes locais taiwaneses com técnicas internacionais, acompanhado de harmonizações selecionadas pelo sommelier. Preço médio por pessoa: cerca de NT$4.000 (apenas comida).
Ambiente
Escondido em um beco da Rua Yongkang, o espaço é pequeno e aconchegante, perfeito para apreciar cada prato em um ambiente privado.
Ocasiões
Ideal para encontros românticos, comemorações de aniversário ou uma noite especial com amigos.
- Address
- No. 22號, Lane 75, Yongkang St, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
- Hours
- Dinner only; latest entry 19:00
- Chef
- Chef Smiley
- Price/Person
- ~NT$4,000 (food only)
- Reservation
- Via Instagram DM
- Cuisine
- East-West fusion fine dining with sommelier-led pairings; menu rotates ~every 2 months
- Notable
- Located in a Yongkang St alley; cozy intimate vibe
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Cozinha
Nível
★ 4.8 / 5 — Elite (Top 5%) · Taipei · Taiwanese Fine Dining
