소개
타이베이시 다안구 융캉가 골목에 위치한 Bold Taipei는 셰프 스마일리가 이끄는 대만 파인 다이닝 레스토랑으로, 동서양 퓨전 요리와 아늑한 분위기로 유명합니다.
요리 특징
메뉴는 약 2개월마다 변경되며, 대만 현지 식재료와 국제적인 조리법을 결합합니다. 소믈리에가 선정한 와인 페어링도 제공됩니다. 1인당 약 NT$4,000(음식만).
공간 분위기
융캉가 골목 안에 자리 잡은 작고 아늑한 공간으로, 프라이빗한 분위기에서 요리를 즐길 수 있습니다.
어울리는 자리
데이트, 기념일, 친구와의 특별한 저녁 식사에 적합합니다.