
位於舊金山的7 Adams,是一間榮獲米其林一星肯定的當代加州料理餐廳,以精湛技藝與在地食材演繹出令人驚豔的味覺饗宴。
主廚理念
主廚Adam和團隊秉持對永續與風土的尊重,精選來自加州各地小農與漁牧業者的頂級食材。其料理哲學強調簡潔與純粹,透過細膩的烹調手法,將每一種食材的天然風味發揮至極致。
招牌體驗
招牌菜色如以當地海鮮搭配季節蔬菜的創意組合,以及精心設計的品嚐菜單,每一道菜都像一件藝術品。從開胃小點到甜點,層層遞進的味覺驚喜,讓用餐成為一場探索加州風土的旅程。
環境氛圍
餐廳空間低調而優雅,開放式廚房讓食客能近距離欣賞廚師團隊的專注與熱情,營造出溫馨且充滿互動的用餐氛圍。
實用資訊
建議提前數週預訂,餐廳提供晚間套餐服務,適合特殊慶祝或美食愛好者。服裝建議為優雅休閒。
- 地址
- 1963 Sutter St, San Francisco, CA 94115, USA
- 電話
- +14156559154
策展定位
評等定位
★ 4.4 / 5 — 高水準(Top 30%) · San Francisco
最後更新
2026-06-17









