鮨明吟 | 北海道無菜單日料

Name: 鮨明吟 | 北海道無菜單日料
Address: 新北市永和區安樂路 166 號, 新北市, TW
Telephone: 02 2949 9666
Price range: $$$$

鮨明吟 | 北海道無菜單日料

鮨明吟 | 北海道無菜單日料 est situé à 新北市, spécialisé en cuisine omakase japonais, note Google 4.9/5, coût moyen ≥NT$3000 par personne.

📍 新北市 🍽 omakase japonais ★ 4.9

À propos

Situé près du parc numéro quatre à Yonghe, Nouveau Taipei, dirigé par le chef A-Zhong-shi, fort de plus de 10 ans d'expérience dans les grands restaurants japonais de Taipei et formé à Fukuoka, proposant un omakase authentique de style Hokkaido.

Spécialités culinaires

Spécialisé dans les fruits de mer de Hokkaido et les sushis style Fukuoka. Le déjeuner propose des sets de nigiri et donburi ; le dîner omakase est à NT$1,800 ou NT$3,600+10%, mettant en valeur la fraîcheur des ingrédients et les techniques de maître.

Ambiance

Décoration sobre en bois, comptoir d'environ 10 places permettant d'observer le chef de près dans un cadre serein et concentré.

Occasions

Idéal pour un rendez-vous, un repas d'affaires ou une soirée tranquille de haute gastronomie japonaise.

Que propose la carte de 鮨明吟 et à quel prix ?

Fourchette de prix : ≥NT$3000 par personne. La carte complète et les prix en vigueur sont fixés par le restaurant — à confirmer lors de la réservation.

Quelle est la note de 鮨明吟 ?

Note Google 4.9 / 5 (source : Google Maps). Nous agrégeons la note publique Google Maps et les informations du restaurant ; nous ne reproduisons pas les avis individuels.

Questions fréquentes

Où se trouve 鮨明吟 ?

Adresse : 新北市永和區安樂路 166 號

Quel est le téléphone de réservation de 鮨明吟 ?

Téléphone : 02 2949 9666

Quelle est la note de 鮨明吟 ?

Note Google 4.9 / 5 (source : Google Maps). Nous agrégeons la note publique et ne reproduisons pas les avis individuels.

Quel budget prévoir chez 鮨明吟 ?

Niveau de prix $$$$, environ ≥NT$3000 par personne.

Comment réserver chez 鮨明吟 ?

Phone 02-2949-9666 (8 counter seats only; advance booking recommended)

Qui est le chef de 鮨明吟 ?

Chef : Owner-chef 'A-Zhong-shi' (阿中師) — 10+ yrs at major Taipei Japanese restaurants; trained in Fukuoka-style sushi (was 高玉日料 store manager)

Quels sont les horaires de 鮨明吟 ?

Horaires : Wed-Mon 12:00-14:30, 18:00-21:30; closed Tue