Giới thiệu
Tọa lạc tại tầng 3 của khách sạn Miramar ở Đài Bắc, Mipon là nhà hàng ẩm thực Đài Loan đạt sao Michelin, do đầu bếp Chen Yung-Hua dẫn dắt, kết hợp truyền thống và tầm nhìn quốc tế.
Đặc sắc ẩm thực
Các món đặc trưng bao gồm lẩu bắp cải gà, sườn non kho hành và thịt heo trắng, thể hiện tinh hoa ẩm thực Đài Loan. Đầu bếp có 40 năm kinh nghiệm tại Nhật, Thái Lan và Síp.
Không gian
Không gian thanh lịch kết hợp yếu tố hiện đại và truyền thống, mang đến bầu không khí thoải mái và sang trọng để thưởng thức ẩm thực Đài Loan.
Dịp phù hợp
Lý tưởng cho họp mặt gia đình, tiệc công vụ và lễ kỷ niệm.
- Address
- 樂群二路55號3F
- Hours
- 11:30-14:00, 17:30-21:00
- Signature Dishes
- 創新台菜經典 · 白菜燉雞鍋 · 蔥㸆小排 · 招牌白肉 · Mipon 2025米其林一星
- Chef
- 陳永華 (40年資歷，日泰塞浦路斯經驗)
- Awards
- 米其林一星 (2018-2025連續多年)
- Price/Person
- NT$2,500-4,500+
- Reservation
- 電話 02-7722-3391
- Cuisine
- 創新台菜 (米其林一星)
- Notable
- 美福大飯店三樓，Mipon英文名，傳承經典台菜並創新
Vị trí Tuyển chọn
Phù hợp với
Không khí
Ẩm thực
Hạng
★ 4.4 / 5 — Tiêu chuẩn cao (Top 30%) · Đài Bắc · Taiwanese Fine Dining
