Sobre
Localizado no 3º andar do Hotel Miramar em Taipei, o Mipon é um restaurante de culinária taiwanesa com uma estrela Michelin, liderado pelo chef Chen Yung-Hua, combinando tradição e influências internacionais.
Destaques da culinária
Os pratos exclusivos incluem panela de repolho com frango, costelas cozidas com cebolinha e porco branco, mostrando a culinária taiwanesa refinada. O chef tem 40 anos de experiência no Japão, Tailândia e Chipre.
Ambiente
O espaço elegante combina elementos modernos e tradicionais, oferecendo uma atmosfera confortável e sofisticada para saborear a culinária taiwanesa.
Ocasiões
Ideal para reuniões familiares, banquetes de negócios e celebrações festivas.