← 回 Morgan Universe|Fine Dining·Bars·Destiny·Travel

นิฮงบาชิ ทาไม

by

นิฮงบาชิ ทาไม

เกี่ยวกับ

ตั้งอยู่ในเขตซินยี่ ไทเป ณ ชินคงมิตซูโคชิ ไดมอนด์ทาวเวอร์ นิฮมบาชิ ทาไม เป็นสาขาต่างประเทศแห่งเดียวของร้านต้นตำรับในญี่ปุ่น เชี่ยวชาญด้านข้าวหน้าปลาไหลอะนาโกะ ได้รับรางวัลมิชลินเพลท 5 ปีติดต่อกัน

จุดเด่นของอาหาร

ข้าวหน้าปลาไหลอะนาโกะสามสไตล์ อูนาจูคลาสสิก โอชาซึเกะ และข้าวหน้าปลาไหลทะเล ใช้อะนาโกะธรรมชาติจากอ่าวโตเกียวและมิยาจิมะ ปรุงโดยเชฟชาวญี่ปุ่นที่ส่งตรงจากนิฮมบาชิ

บรรยากาศ

สไตล์ญี่ปุ่นเรียบง่าย ตกแต่งด้วยไม้และแสงไฟนุ่มนวล สร้างบรรยากาศสงบและหรูหราเหมาะแก่การลิ้มรส

โอกาสที่เหมาะสม

อาหารค่ำทางธุรกิจ งานเลี้ยงครอบครัว การฉลองวันครบรอบ และโอกาสพิเศษอื่นๆ

Address
台北市信義區 (新光三越鑽石塔)
Hours
11:30-14:30, 17:30-21:30 (依新光三越營業)
Signature Dishes
穴子鰻魚飯三吃 (本店招牌) · 經典鰻重 · 茶泡飯 · 海鰻飯 · 野生星鰻 (東京灣/宮島)
Chef
日本橋玉井派遣日籍主廚
Awards
米其林餐盤推薦 (連續5年)
Price/Person
NT$1,500-3,000+
Reservation
電話 / 官網訂位
Cuisine
日本本店唯一海外分店 (穴子鰻魚飯)
Notable
本店源自日本橋本店,2017年來台至今,獨家使用穴子(Anago)而非鰻魚(Unagi),原忠孝東路三段268號4樓已遷至新光三越鑽石塔1館4F

ตำแหน่งคัดสรร

บรรยากาศ
ประเภทอาหาร
ระดับ
★ 4.3 / 5 — มาตรฐานสูง (Top 30%) · ไทเป · Japanese

สำรวจ

繁中TW EnglishEN 日本語JA 한국어KO 简中CN EspañolES FrançaisFR PortuguêsPT ไทยTH Tiếng ViệtVI
🔍 Search
💬 AI Find