소개
이란현에 위치한 이 레스토랑은 일본 요리를 중심으로 한 정교한 오마카세 철판구이 경험을 제공합니다. 1인당 평균 가격은 약 NT$2,000 이상이며, 매주 수요일부터 일요일까지 점심과 저녁을 제공하고 월요일과 화요일은 휴무입니다.
요리 특징
메뉴는 계절에 따라 바뀌며, 이란 현지 식재료를 활용한 창의적인 철판 요리를 선보입니다. 코스는 여러 가지 요리로 구성되며, 그중 구이 쇼는 숯불로 생선의 신선함을 돋보이게 하고, 작은 고기 만두는 독특한 전분 요리의 아이디어를 보여줍니다.
공간 분위기
2층 식사 공간은 약 11석으로, 셰프의 요리 과정을 가까이서 감상할 수 있습니다. 전체 공간은 정교하게 설계되었으며, 직원들의 친절한 서비스가 편안한 식사 환경을 조성합니다.
적합한 자리
창의적인 철판 요리를 경험하고 싶은 미식가나 가족, 친구와 특별한 식사 시간을 보내기에 적합합니다. 이곳의 오마카세 형식과 세심한 서비스는 모임에 신선함과惊喜를 더해줍니다.