大根日本料亭｜原 根職人日本料理

Sobre

Localizado ao lado do Hotel Regent Taipei, perto da estação Zhongshan MRT, anteriormente conhecido como "Gen Shokunin Cuisine", oferece kaiseki japonês de alto padrão. Famoso por seu frango crocante na lenha, panela Ishikari e menu de lagosta de Boston.

Destaques da culinária

Frango crocante na lenha com pele crocante e carne macia, panela Ishikari com caldo rico, e luxuoso menu de lagosta de Boston, cada prato demonstra o artesanato do chef.

Ambiente

Espaço japonês de luxo discreto com decoração em madeira e iluminação suave, criando uma atmosfera serena e elegante.

Ocasiões

Ideal para banquetes de negócios, encontros românticos ou reuniões familiares.