← 回 Morgan Universe|Fine Dining·Bars·Destiny·Travel

Le Palais – ห้องอาหารจีน Le Palais

by

Le Palais - ห้องอาหารจีน Le Palais

เกี่ยวกับ

ตั้งอยู่บนชั้น 17 ของโรงแรม Palais de Chine ในไทเป เลอ ปาเลส์เป็นร้านอาหารแห่งเดียวในไต้หวันที่ได้รับดาวมิชลินสามดวงติดต่อกันแปดปี มีชื่อเสียงด้านอาหารกวางตุ้งระดับพรีเมียมและเป็ดปักกิ่งไฟลุก

จุดเด่นของอาหาร

นำโดยเชฟเฉิน เว่ยเฉียง อาหารจานเด่นได้แก่ เป็ดปักกิ่งไฟลุก (สี่วิธี), เป็ดน้อยเลอ ปาเลส์, หมูแดงเลอ ปาเลส์ และลูกหมูกรอบ แสดงถึงแก่นแท้ของอาหารกวางตุ้งชั้นสูง

บรรยากาศ

ร้านตกแต่งแบบจีนคลาสสิกผสมผสานความหรูหราสมัยใหม่ สร้างบรรยากาศหรูหราและอบอุ่นเหมาะสำหรับลิ้มรสอาหารชั้นเลิศ

โอกาสที่เหมาะสม

เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองสำคัญ งานเลี้ยงธุรกิจ หรือสังสรรค์ครอบครัว แนะนำให้จองล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งเดือน

Address
103台灣台北市大同區承德路一段3號17樓
Hours
午餐 12:00-14:30 (最後點餐 14:00);晚餐 18:00-21:30 (最後點餐 21:00);週一公休 (遇假日正常營業)
Signature Dishes
火焰片皮鴨四吃 · 頤宮先知鴨 · 頤宮叉燒皇 · 脆皮燒乳豬
Chef
陳偉強 (主廚)
Awards
米其林三星 (2018-2025 蟬聯八年, 台灣唯一)
Price/Person
NT$5000-10000+
Reservation
+886-2-2181-9985 / EZTABLE
Cuisine
頂級粵菜 (君品酒店 17 樓)
Notable
台灣唯一連續米其林三星餐廳;火焰片皮鴨為招牌;建議提前一個月訂位

ตำแหน่งคัดสรร

บรรยากาศ
ประเภทอาหาร
ระดับ
★ 4.5 / 5 — ยอดเยี่ยม (Top 15%) · ไทเป · Cantonese

สำรวจ

繁中TW EnglishEN 日本語JA 한국어KO 简中CN EspañolES FrançaisFR PortuguêsPT ไทยTH Tiếng ViệtVI
🔍 Search
💬 AI Find