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군핑 주점 – 이궁 중식당 Le Palais

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군핑 주점 - 이궁 중식당 Le Palais

소개

타이베이 군핑 호텔 17층에 위치한 이궁 중식당은 대만에서 유일하게 8년 연속 미쉐린 3스타를 받은 최고급 광둥 요리 레스토랑으로, 화염편압 등 명품 요리로 유명합니다.

요리 특징

셰프 천웨이창이 이끄는 시그니처 요리로는 화염편압(4가지 방식), 이궁 선지압, 이궁 차슈황, 취피소유족 등이 있으며, 최상급 광둥 요리의 정수를 선보입니다.

공간 분위기

클래식한 중국식 인테리어와 모던한 럭셔리가 조화를 이루어 우아하고 아늑한 다이닝 경험을 제공합니다.

어울리는 자리

중요한 기념일, 비즈니스 접대, 가족 모임에 적합하며, 예약은 한 달 전에 권장합니다.

주소
103台灣台北市大同區承德路一段3號17樓
영업시간
午餐 12:00-14:30 (最後點餐 14:00);晚餐 18:00-21:30 (最後點餐 21:00);週一公休 (遇假日正常營業)
대표 메뉴
火焰片皮鴨四吃 · 頤宮先知鴨 · 頤宮叉燒皇 · 脆皮燒乳豬
셰프
陳偉強 (主廚)
수상
米其林三星 (2018-2025 蟬聯八年, 台灣唯一)
1인 가격
NT$5000-10000+
예약
+886-2-2181-9985 / EZTABLE
요리
頂級粵菜 (君品酒店 17 樓)
특징
台灣唯一連續米其林三星餐廳;火焰片皮鴨為招牌;建議提前一個月訂位

큐레이션 포지션

요리
평가 등급
★ 4.5 / 5 — 업계 우수 (Top 15%) · 타이베이 · Cantonese

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