关于
位于台北市忠孝东路四段216巷27弄17号,千寿是台北首家会员制日式Omakase餐厅,由日本寿司协会会长菊地英晃创立,提供顶级怀石与寿司体验。
料理特色
招牌午间限定鳗鱼饭选用台湾大黑鳗,以关东式先蒸后烤技法呈现;主厨渡边则明(曾任Sushi Takumi集团)与吉田将志分别掌舵Omakase寿司与怀石料理。
空间氛围
日式庭园与榻榻米私人包厢,营造静谧雅致的用餐氛围,适合细细品味每一道料理。
适合场合
重要纪念日、商务宴请或追求极致日式料理的私人聚会。
千壽位于台北市,主打Japanese Omakase料理,Google评分 4.5/5,价位约 NT$1000–3000。
位于台北市忠孝东路四段216巷27弄17号,千寿是台北首家会员制日式Omakase餐厅,由日本寿司协会会长菊地英晃创立,提供顶级怀石与寿司体验。
招牌午间限定鳗鱼饭选用台湾大黑鳗,以关东式先蒸后烤技法呈现;主厨渡边则明(曾任Sushi Takumi集团)与吉田将志分别掌舵Omakase寿司与怀石料理。
日式庭园与榻榻米私人包厢,营造静谧雅致的用餐氛围,适合细细品味每一道料理。
重要纪念日、商务宴请或追求极致日式料理的私人聚会。
千壽 在哪裡?
地址:忠孝東路四段216巷27弄17號路口難找
千壽 訂位電話?
電話:+886 2 2771 1110
千壽 評分?
Google 評分 4.5 / 5
千壽 消費大約多少?
價位 $$$,每人約 1000–3000元。
千壽 招牌菜有哪些?
招牌菜:午間限定鰻魚飯 (台灣大黑鰻、關東式先蒸後烤)。
千壽 怎麼預約?
電話 02-2711-9669;曾為會員制,後對外開放
千壽 主廚是誰?
主廚:渡邊則明 (omakase 壽司,曾任 Sushi Takumi 集團);吉田将志 (懷石)。