
关于
位于台北市双城街19巷11号的鮨成真,提供正统日式无菜单料理,以寿司为核心,展现职人精神。
料理特色
由经验丰富的师傅精心捏制寿司,选用当季新鲜食材,每一贯都展现细腻刀工与完美醋饭平衡。
空间氛围
简约木质装修搭配柔和灯光,仅设数席板前座位,营造静谧专注的用餐氛围。
适合场合
适合重要纪念日、商务宴请或对寿司有极致追求的饕客。
- 地址
- 雙城街19巷11號
- 料理特色
- 壽司
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.5 / 5 — 业界优秀(Top 15%) · 台北 · Japanese Omakase








