
關於
位於台北大安區敦化南路一段295巷10號,都鮨蘭奢待以日法小料亭與懷石割烹聞名,店名取自東大寺珍藏的蘭奢待沉香木,展現獨特文化底蘊。
料理特色
由料理界鬼才小林師傅主理,嚴選台灣頂級漁貨與日本精品食材,招牌菜金箔海膽等,呈現極致omakase體驗。
空間氛圍
低調奢華的日式空間,融合現代簡約設計,營造靜謐雅致的用餐氛圍,適合細細品味。
適合場合
頂級商務宴請、重要紀念日、美食家朝聖。
- 地址
- 敦化南路一段295巷10號
- 營業時間
- 18:30 起;午餐需 6 人以上預約
- 招牌菜
- 金箔海膽 · 台灣頂級漁貨 × 日本精品食材
- 主廚
- 小林師傅
- 價位
- 高(頂級指標 omakase)
- 訂位
- 電話預約 02-2700-0099 / 0926-257-700(預約制)
- 料理特色
- 日法小料亭 / 懷石割烹
- 特色
- 都鮨蘭奢待,台北大安敦化南路一段 295 巷 10 號;店名取自東大寺所藏蘭奢待沉香木;料理界鬼才小林師傅
策展定位
適合場合
氛圍
評等定位
★ 4.2 / 5 — 高水準(Top 30%) · 台北








