
소개
이란 란청징잉 호텔 6층에 위치한 홍러우 중식당은 중화요리를 기반으로 창의적인 체리 덕 요리를 선보이며, 이란 최고의 중식당으로 꼽힙니다.
요리 특징
시그니처 메뉴 ‘체리 킹 덕 파이브 웨이즈’는 베이징 덕 삼성파전말이, 삼배 덕 뼈 찜, 천천히 끓인 배추 오리 수프, 덕 초밥 등으로 구성되며, 총주방장 린루이용이 개발한 대만 창의 체리 덕 요리의 선구자입니다.
공간 분위기
현대와 고전이 조화된 인테리어로, 붉은색과 검은색 톤, 중국식 병풍과 등불이 고급스러운 분위기를 연출하여 연회와 가족 모임에 적합합니다.
어울리는 자리
비즈니스 접대, 가족 외식, 축하 행사 등 특별한 자리에 적합합니다.
- 주소
- 260台灣宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓
- 영업시간
- 11:00-15:00, 17:00-21:00
- 대표 메뉴
- 櫻桃霸王鴨一鴨五吃 (招牌) · 片皮鴨捲三星蔥餅 · 三杯鴨骨煲 · 慢火白菜燉鴨湯 · 鴨握壽司
- 셰프
- 林瑞勇 — 蘭城晶英酒店行政總主廚,開啟台灣櫻桃鴨創意料理之先河
- 수상
- TripAdvisor 宜蘭市 164 餐廳中第 1 名
- 1인 가격
- NT$3,688+10% (櫻桃霸王鴨);NT$1,500-3,000 (合菜)
- 예약
- (03)910-1011
- 요리
- 中華料理 (櫻桃鴨創意料理)
- 특징
- 宜蘭蘭城晶英酒店 6F。櫻桃霸王鴨需預約只有平日可單點。
큐레이션 포지션
추천 상황
분위기
요리
평가 등급
★ 4 / 5 — 높은 평가 · 이란 · Chinese








