
關於
位於宜蘭蘭城晶英酒店6樓的紅樓中餐廳,以中華料理為底蘊,主打創意櫻桃鴨料理,是宜蘭頂級中式餐飲的代表。
料理特色
招牌「櫻桃霸王鴨一鴨五吃」包含片皮鴨捲三星蔥餅、三杯鴨骨煲、慢火白菜燉鴨湯、鴨握壽司等,由行政總主廚林瑞勇精心打造,開創台灣櫻桃鴨創意料理先河。
空間氛圍
餐廳裝潢融合現代與古典元素,紅黑色調搭配中式屏風與燈籠,營造出高雅大氣的用餐氛圍,適合宴客與家庭聚會。
適合場合
適合商務宴請、家庭聚餐、節慶慶祝等隆重場合。
- 地址
- 260台灣宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓
- 營業時間
- 11:00-15:00, 17:00-21:00
- 招牌菜
- 櫻桃霸王鴨一鴨五吃 (招牌) · 片皮鴨捲三星蔥餅 · 三杯鴨骨煲 · 慢火白菜燉鴨湯 · 鴨握壽司
- 主廚
- 林瑞勇 — 蘭城晶英酒店行政總主廚,開啟台灣櫻桃鴨創意料理之先河
- 獎項
- TripAdvisor 宜蘭市 164 餐廳中第 1 名
- 價位
- NT$3,688+10% (櫻桃霸王鴨);NT$1,500-3,000 (合菜)
- 訂位
- (03)910-1011
- 料理特色
- 中華料理 (櫻桃鴨創意料理)
- 特色
- 宜蘭蘭城晶英酒店 6F。櫻桃霸王鴨需預約只有平日可單點。
策展定位
適合場合
氛圍
菜系
評等定位
★ 4 / 5 — 廣受好評 · 宜蘭 · Chinese





