
เกี่ยวกับ
ตั้งอยู่ในเขตต้าอัน นครไทเป Botan Extreme Tempura Main Store เป็นร้านเทมปุระญี่ปุ่นระดับพรีเมียมแห่งแรกในไต้หวัน นำเสนอประสบการณ์โอมากาเสะเทมปุระชั้นเลิศ
จุดเด่นของอาหาร
ได้รับรางวัลมิชลินสองดาวสามปีติดต่อกันและการแนะนำ 500 จาน ซิกเนเจอร์คือชุดโอมากาเสะเทมปุระที่มีแป้งบางเบาเป็นพิเศษ ราคา NT$7,500 ต่อชุด + ค่าน้ำ NT$100 + ค่าบริการ 10%
บรรยากาศ
มีเพียง 10 ที่นั่งเคาน์เตอร์ สร้างบรรยากาศส่วนตัวให้แขกได้ชมฝีมือเชฟอย่างใกล้ชิด
โอกาสที่เหมาะสม
เหมาะสำหรับวันครบรอบสำคัญ งานเลี้ยงธุรกิจ หรือมื้ออาหารสุดพิเศษสำหรับนักชิม
- Address
- No. 17號, Lane 52, Siwei Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
- Hours
- 12:00-15:00;18:00-21:30 (週一公休)
- Signature Dishes
- 極上天婦羅 (無菜單)
- Awards
- 米其林二星 (連續三年) · 500盤推薦
- Price/Person
- NT$7,500/套 +水資100+10% (約 NT$8,360)
- Reservation
- 完全預約制;每季一天開放 (每月1號 12:00 開放4-6位三個月內訂位)
- Cuisine
- 頂級日式天婦羅 (無菜單)
- Notable
- 台灣首間頂級日式天婦羅餐廳;全球極少數米其林二星天婦羅店;麵衣極輕薄;訂位極難。地址:大安區四維路52巷17號。
ตำแหน่งคัดสรร
เหมาะกับ
บรรยากาศ
ประเภทอาหาร
ระดับ
★ 4.5 / 5 — ยอดเยี่ยม (Top 15%) · ไทเป · Japanese Omakase








